チャリコは何センチまでがチャリコ？体長の基準や美味しいレシピのまとめ

チャリコとは

真鯛の幼魚のことを関西ではチャリコと呼んでいます。他にも関東などでカスゴ、島根県でバラ、高知県でタイゴ（鯛子)、九州でシバダイ等の呼び名があります。雑食性でかなり貪欲であり、キス釣りやサビキ釣りでの外道としてかかることが多い魚です。群れで回遊するため釣れだすとチャリコまみれになることもしばしば。サイズは小さいと言えどタイなので引きが強く、釣りごたえがあります。

何センチまでチャリコと呼ぶ？

何センチまでをチャリコと呼ぶかは人それぞれで、釣り上げた人と周囲の人とでよく意見が分かれます。一般的には20センチオーバーはマダイと呼ぶことができます。またサイズではなく当歳～２歳までをチャリコ、２～３歳をカスゴ、3歳以上をマダイと年齢で呼び名を決めることもあります。