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初夏になると釣りたくなる「あいつ」
初夏になると無性に釣りたくなる、あの生き物。
その姿を求めて、延べ竿を持って身近な川辺へとやってきました。
狙うのは石の隙間
狙うのは、岸際に石が積まれた場所。
イシカワ
石と石の隙間に、今回のターゲットが潜んでいます！
シンプルな竿と仕掛けで
この釣りで使うのは延べ竿。
筆者は、仕舞寸法が短くて持ち運びがしやすい、ティムコの幸釣四五六を使っています。
仕掛けは、アタリが見やすいシモリ仕掛け。
この竿は長さを3段階に調整できるので、石の隙間へ仕掛けを落としやすい長さで使います。
オーナーばり 手長エビシモリ仕掛
石の隙間にエサを落としてみると……
石の隙間に仕掛けを落として、シモリウキの動きに集中。
エサは赤虫です。
水中をのぞきながら、反応がありそうな隙間へそっと落とします。
アタリがあると、シモリウキがスーッと横へ動きます。
イシカワ
エサを食べるまでに時間がかかるので、ウキが動いてもしばらくそのまま待ってからフッキング！
釣れたのは……
釣れてきたのは、狙っていたテナガエビ！
イシカワ
そう、これが初夏になると釣りたくなるターゲットの正体。
ウキが動いても、すぐにはアワせません。
エサをしっかり抱え込むまで待つ時間も、この釣りの面白さなんです。
良型はグングン引いて面白い！
さらに、手のひらサイズの良型も登場。
このサイズになると、掛けた瞬間からグングンと竿を引き込みます。
テナガエビとはいえ、侮るなかれ。
驚くほど力強く、石の間へ潜り込もうと抵抗します。
イシカワ
入り込まれると出てこなくなるので、掛けた後は早めに隙間から離しましょう。
釣ったテナガエビを素揚げでいただく
持ち帰るなら、元気なまま運べるようにエアレーション（ブクブク）を用意しましょう。
帰宅後はきれいな水に移し、しばらく泥抜きをします。
泥抜きを終えたら、テナガエビを酒に漬けて締めます。
激しく暴れますので、蓋をすることを忘れずに。
イシカワ
今回は、テナガエビの定番料理である素揚げにします！
水気をよく拭き取り、熱した油へ。
すぐに殻が鮮やかな赤色になり、香ばしい匂いが立ってきます。
カラッと揚がったテナガエビは、殻ごと食べられて香ばしさも抜群。
イシカワ
塩をひと振りするだけで、手が止まらないおいしさです！
釣って楽しい、食べて美味しい。
身近な水辺で手軽に狙え、良型なら引き味も十分。
釣った後は、おいしく食べられて存分に楽しめます。
ぜひ、石の隙間に潜む絶品のテナガエビを狙ってみてください！
撮影：イシカワヒデカズ
オーナーばり 手長エビシモリ仕掛
