セイゴ釣りの画像

セイゴ釣って食べよう!?初心者にも簡単ちょい投げとは

2022/10/20 更新

セイゴは港や河口で手軽に狙えるのが魅力の魚。初心者でもちょい投げで狙うことができ、釣った後は食べても美味しいセイゴ! 今回は初心者の方でも手軽に狙えるちょい投げと、セイゴレシピをご紹介します。

目次

アイキャッチ出典:釣具のポイント

セイゴについて

セイゴの画像出典:PIXTA

セイゴとはスズキの幼魚のこと。スズキは出世魚であり、30センチ以下のスズキのことをセイゴと言います。その後、成長が進むにつれてフッコ(30~50センチ)、スズキ(60センチ以上)に名前が変わります。今回は手軽に狙えるセイゴの釣り方、料理方法を紹介していきます!

セイゴのルアー釣り

セイゴの画像

セイゴのルアー釣りは、シーバス(スズキ)を狙うタックルで釣ることができます。シーバスを狙っている時に釣れることも多くあり、セイゴに合わせてルアーにダウンサイズすることで、数が狙えるでしょう。

■シーバス釣りのスタートガイド!様々な情報をまとめた記事です。

セイゴのエサ釣り(ちょい投げ)

ちょい投げ釣りの画像

堤防で手軽に行えるちょい投げ釣りは仕掛けをセットしイソメなどを付けて投入します。遠くに投げる必要はなく、セイゴ以外の魚もかかるので楽しさが広がりますね!
クーラーボックスも付いた充実のちょい投げセット!
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エサがあればその日にちょい投げ釣り!

ちょい投げパーフェクトセット 270

全長:2.7m
自重:170g
継数:5本
仕舞寸法:約74cm
錘負荷:6-20号

人工エサ・天秤付き仕掛けセット

ささめ針 ESA01 エサ付ちょい投げセット 針8号-ハリス1.5号

■セイゴなどの小型魚を釣ってみよう!ちょい投げを紹介している記事です。


セイゴの人気料理

セイゴの料理の画像

出典:photo AC

スズキの幼魚であるセイゴ料理は白身魚でとてもおいしく人気です。魚を釣ったあとの醍醐味はおいしく頂くこと!ここでは、セイゴのお刺身やムニエルなど定番人気レシピを紹介します。

セイゴのムニエル

セイゴのムニエルの画像

出典:photo AC

高級レストランでも出てくるスズキのムニエルをセイゴを使って再現!小さなセイゴなので切り身ではなく2枚おろしでムニエルにするのがポイントです。自宅でムニエルを作って高級な味を楽しもう!
気になるレシピは下記リンクをチェック!

楽天レシピ:万能メニュー!白身魚のバターソテー レシピ・作り方

セイゴの煮付け

セイゴの煮付けの画像

出典:photo AC

セイゴをまるまる一匹使った贅沢な煮付け!セイゴの白身は洋風ムニエルでも和風の煮付けでも味がしっかりと決まります。煮付けは難しいでしょ?と思われがちですが、下処理をして煮るだけの簡単工程。セイゴが釣れたらチャレンジしてみよう!
気になるレシピは下記リンクをチェック!

楽天レシピ:せいごの煮付け レシピ・作り方

セイゴのお刺身

セイゴのお刺身の画像

出典:PIXTA

釣りの醍醐味は釣った魚を新鮮なうちにお刺身にして食べることではないでしょうか。スズキと同じ味のセイゴを釣って、高級料亭の味を自宅で再現してみませんか?煮付けとお刺身で贅沢な晩御飯にしよう!
気になるレシピは下記リンクをチェック!

楽天レシピ:セイゴ(スズキ)洗い レシピ・作り方

セイゴを楽しく釣って、おいしく頂こう!

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スズキの幼魚であるセイゴは釣って楽しく、食べておいしい魚です。堤防や河口など身近なポイントでセイゴ狙いのちょい投げ釣りやライトタックルでのルアー釣りをしてみよう!今夜のご馳走はセイゴで決まりですね!

Learn the fun of fishing by fishing Seigo!

セイゴを釣って釣りの楽しさを覚えよう!