ホタルイカの絶品4レシピ！身投げシーズンに起こる釣りパターンとは

ホタルイカとは

ホタルイカは、ツツイカ目閉眼亜目ホタルイカモドキ科に属する小さなイカです。青白く発光することで知られており、それが蛍のように見えることから蛍烏賊（ホタルイカ）の名前が付けられています。

ホタルイカの分布と生息域

ホタルイカは通常水深200～600メートルと、とても深い場所に生息しています。これが春の産卵シーズンになると30～100メートルと浅い場所に上がってくるようになります。富山湾では潮流などの影響で、岸辺にホタルイカが打ち上げられるようになり、このことを「ホタルイカの身投げ」と呼び、春の風物詩されています。

ホタルイカの生態

最大７センチほどにしかならないとても小型のイカであるホタルイカ。寿命は約1年で、産卵後には死んでしまいます。オスはメスよりも痩せていて、春の産卵では交接を済ませるとメスよりも早く死んでしまうのが特徴です。

ホタルイカの発光について

ホタルイカは発光器を持っているイカで、ルシフェリンという発光物質にルシフェラーゼという発光酵素が作用することで青白く発光します。ホタルイカが光っているときにその光は熱を持たないので「冷光」と呼ばれています。この光は、身を隠したり守ったりすること、またコミュニケーションを取るために使っているとされています。

ホタルイカの絶品レシピ

ホタルイカの旬は春。とても柔らかく甘みのある身は、酒の肴としてもメイン料理としても美味しく食べることが出来ます。ただし、内臓などに寄生虫がいる可能性も高いので、食べるときには内臓をしっかり取り除き、加熱して食べることをおすすめします。ここではホタルイカの絶品レシピをご紹介します。

ホタルイカのパスタ

オリーブオイルやにんにくで炒めたホタルイカをパスタと併せるととても美味！　調理の際には目・くちばし・軟骨を取り除いておくのが美味しく食べるためのポイントです。菜の花などの柔らかい野菜を一緒に和えるとより一層おいしく食べられます。

楽天レシピ：ホタルイカのペペロンチーノ

ホタルイカの酢味噌和え

茹でたホタルイカを酢味噌と和えると、酸味の効いた味わいが食を進めてくれます。調理時間も短く、簡単なのであまり料理をしたことが無い方にもおすすめです。こちらの調理法の場合もホタルイカの目やくちばしといった硬い部分は取り除いておきましょう。

楽天レシピ：ホタルイカときゅうりの酢味噌和え

ホタルイカの沖漬け

甘辛いタレに漬けこんだホタルイカの沖漬けは、酒の肴やご飯のともとして最適の味わいです。注意点としては、しっかりと冷凍してあるものを解凍してあるホタルイカを使うようにしてください。生に近い状態では、寄生虫にあたってしまう可能性がありますので注意しましょう。

楽天レシピ：ホタルイカの沖漬け

ホタルイカの身投げってなに？

富山湾の春の風物詩で、特別天然記念物にも指定されている「ホタルイカの身投げ」という現象があります。ホタルイカが大量に浜辺に打ち上げられるこの現象は、とても美しく一度は目にしておきたいものですね。ここではホタルイカの身投げについて詳しくご紹介していきます。

ホタルイカの身投げの時期

ホタルイカの身投げが起こるのは、春の産卵期である3～5月にかけて。時間帯は午後10時ごろから翌朝午前6時ごろまでに起きると言われています。深夜ではありますが、この時期になると海岸沿いにはホタルイカの身投げを見に、数多くの人が訪れるようになります。

ホタルイカの身投げの条件とは？

ホタルイカの身投げが起きやすいのは、新月の大潮周りが一番とされています。また暖かく海が穏やかな凪の状態が好ましいです。避けたほうがよい条件としては雨が降っていたり、低気圧が近づいてきていたりといったもので、このような場合は比較的ホタルイカの身投げは起きにくいようです。

なぜ「身投げ」という現象が起きるのか？

ホタルイカが岸に打ち上げられる不思議な現象の身投げ。その理由には諸説ありますが、方向感覚を失って打ち上げられるという説が有力とされています。

普段は月明かりによって方向を図っているホタルイカが、月明かりの無い新月になると方向感覚を失って、潮流の影響も受けながら、結果的に岸辺に打ち上げられてしまうということのようです。

釣り人にチャンス！ホタルイカパターンとは

毎年ホタルイカの身投げシーズンになると、それを捕食しに多くの魚たちが集まるようになり、これを「ホタルイカパターン」と呼んでいます。ホタルイカパターンは爆釣が期待できるので、多くのアングラーが押し寄せます。

ホタルイカパターンってなぜ有効？

ホタルイカの身投げが起きるているときには、ホタルイカが岸辺に大量に群れで押し寄せ弱っているので、それを捕食する魚にとっては願ってもない状況となります。

そのため、チヌやシーバスをメインに、ロックフィッシュなど様々な魚種を狙うことが出来ます。ホタルイカパターンでは大きくアクションしない、ホタルイカのアクションに近いルアーを使うのが釣果を得るためのポイントです。

高比重ソリッド構造でホタルイカの動きを忠実に再現

デュオ テトラワークス イカッコ

全長：38mm 自重：5.7g

ホタルイカを知って釣りに役立てよう！

青白く発光し、春先には岸辺に打ち上げられてしまうなんとも不思議なホタルイカ。ホタルイカの身投げの美しさを見るとともに、釣り人ならホタルイカパターンを攻略して爆釣を経験したいものです。ぜひ本記事でご紹介した内容を参考に、ご自身の釣りでホタルイカの知識を活かしてみてください。