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予算は0円!?現地調達のみでウナギ釣りに挑戦してみた結果
釣りせんばのスンです。暑い時期といえば、ウナギ釣り。釣れたウナギでうな丼なんて最高!そこで、今回はとんでもないミッションが発動。予算は0円、現地調達のみでウナギを釣るという過酷な条件……果たしてうな丼はできるので…
釣りせんば スン
定番毒魚ハオコゼ
堤防釣りで釣れる毒魚“ハオコゼ”の対処法や食べ方!小さくても刺されたら激痛!
ハオコゼは波止釣りでよく釣れる外道として知られます。小さな体にはそぐわない立派な背ビレには毒があり、刺されてしまって痛い思いをした釣り師も少なくないでしょう。今回は刺されてしまった時の対処法と、手間をかける事で美…
山根央之
ポッパーで釣ったキビレ
キビレ(キチヌ)とチヌ(クロダイ)の見分け方と釣り方
キビレは正式和名ではキチヌと呼ばれ、黒鯛(チヌ)に非常に似た魚です。近年関東でも見られるようになったが、主に西日本に多く生息するキビレ。チヌ同様ルアーフィッシングやぶっこみ釣りの人気ターゲットとして知られます。今…
山根央之
タチウオの刺身
タチウオ(太刀魚)の刺身は絶品!皮の引き方や捌き方・鮮度の見極め方
タチウオは刺身が旨い!タチウオジギングをはじめ、ワインドやメタルジグ、テンヤなど様々な重宝で狙える人気のゲームフィッシングのひとつですね。そんなタチウオの捌き方や刺身のおろし方、魚屋で購入する際の鮮度の見極めをご…
山根央之
ナマズ釣り
夜トップだけが“ナマズの釣り方”じゃない!ナマズマニアがおすすめするルアー、爆釣テクを伝授
あらゆるナマズを釣ってきたナマズマニアが、あらゆるナマズの釣り方をご紹介!夜のトップウォーターで狙うが定説のナマズですが、時間帯問わず狙える魚なんです。ナマズマニアがおすすめするルアーもあわせてチェックしてみてく…
山根央之
ハサミでアオリイカを捌く
アオリイカの簡単なさばき方=ハサミを使う!?釣り人歓喜の便利グッズもチェック!
エギングの人気ターゲットアオリイカ。食材としてもイカの王様と呼ばれ、抜群の食味を誇っています。ただし、墨袋の除去、皮の処理など、難しく、イカ専門の知識が必要となります。今回は料理が苦手な人でもすぐに出来る簡単アオ…
釣り好き!まっちゃん
食べたら危険な魚
食べたら危険!?毒&規制で市場に出ない“食べてはいけない魚たち”
堤防で釣れたその魚、もしかしたら食べたら危険な魚かも!?実は身近な釣り場にも猛毒をもった魚が潜んでいます。釣り初心者も上級者も食べる前には今一度チェックしておきたい、市場に出ない“食べてはいけない魚たち”をまとめ…
グランダー三平
マゴチ釣り
フラットフィッシュ入門【マゴチ編】 ルアーやエサの仕掛け・時期やポイント探しを解説
ヒラメと同様、フラットフィッシュと呼ばれるマゴチ。今回は、マゴチを釣るためのルアーや泳がせ釣りの仕掛けと釣り方を解説! 堤防やサーフからも狙えるマゴチは、釣り方やポイント選びにコツがあります。釣って楽しく食べて美…
TSURI HACK編集部
キビナゴ
釣り餌としても使われる“キビナゴ”!レシピや生態を解説していくよ
食べて美味しく、釣り餌としても有名なキビナゴ。今回はキビナゴの特徴やレシピ、釣り餌としての利用方法についてまとめました!…
TSURI HACK編集部
クロソイ
クロソイってどんな魚?その生態や値段・レシピに釣り方まで!
北海道の鯛とも称される高級魚・クロソイ。皆さんはクロソイについてどれくらいご存知ですか?今回はクロソイの生態、料理、釣り方、などクロソイを色々な面からご紹介します!…
TSURI HACK編集部
キジハタ
キロ数千円の超高級魚『キジハタ(アコウ)』絶品料理に釣り方を紹介
「夏のフグ」とも呼ばれる『キジハタ』。地方ではアコウなどとも呼ばれます。刺身や酒蒸しなどの料理が絶品なキジハタは、キロ数千円にもなる超高級魚。釣り上げた魚のほうが価値が高いとも言われるキジハタの生態や釣り方、料理…
TSURI HACK編集部
不味い魚ランキング
釣り人に聞いた|今まで釣った中で「一番不味いと思った魚」ワーストランキング
アンケートで集まった回答はおよそ1000件!釣り人が今まで釣った中で一番不味いと思った魚とは!?…
TAKEBUCHI
ムロアジの干物
ムロアジってどんな魚?生態やレシピ・釣り方まで!
一口にアジと言ってもその種類は様々。今回は干物やくさやといった料理でも重宝されるムロアジについて、その生態や料理、ムロアジ釣りの仕掛けについてまとめます!…
グランダー三平
オオモンハタの釣果写真
オオモンハタは刺身と鍋が絶品! 釣り方と捌き方、美味しい食べ方を紹介
オオモンハタは刺身や鍋で食べると絶品の魚で、魚屋やスーパーではまずお目にかかれない密かな高級魚。釣るためのタックルやポイント、他のハタとの見分け方、さばき方の手順と美味しい食べ方までまとめて紹介します。…
S.fisher
シマアジ
シマアジってどんな魚?生態やレシピ・釣り方まで!
アジ類の中でも最高級の「味」とされるシマアジ。一体どのようなお魚なのでしょうか?今回はシマアジの生態や料理、シマアジ釣りの仕掛けについてまとめました!…
グランダー三平
釣って美味しい魚ランキング
【釣り人が選んだ】釣って美味しい魚ランキングTOP10!一番うまい魚は〇〇だ
アンケートで集まった回答はおよそ2000件!釣り人が今まで釣った中で一番美味しかった魚とは!?身近で釣れる定番魚種から意外な〇〇までがランクインしています。釣って旨い魚を狙いに行きましょう!…
TAKEBUCHI
ハヤ(オイカワ)
ハヤの種類ついて解説!ウグイやオイカワだけじゃない?
皆さんはハヤという魚がどんなものか知っていますか?オイカワやウグイの別名として認知されている方もいるようですが、実はハヤと呼ばれる魚は他にもいるのです。今回はそんなハヤについてのまとめです!…
グランダー三平
マハタ
マハタについて|美味すぎる幻の高級魚・そのお値段やいかに?
高級魚として知られているマハタですが、皆さんはマハタについてどれくらいご存知ですか?今回はマハタの生態、釣り方、値段、料理などマハタを色々な面からご紹介します!…
TSURI HACK編集部
サバの捌き方
サバの捌き方|青魚の代表格をシンプルな塩焼きでいただきます。
青魚の代表格ともいえる「サバ」釣りの対象魚としてはもちろん、スーパーや鮮魚店でも見かける身近なお魚です。今回はそんなサバを捌いてから調理するまでをご紹介します!…
アナハゼティ
アイナメの捌き方
アイナメの捌き方|絶品・高級魚を刺身(霜降り)でいただきます。
ロックフィッシュの中でも人気の魚アイナメ。三陸・北海道ではメジャーなアイナメですが、実は1キロ3,000円もすることもある超高級魚なんです!そんなアイナメを今回は贅沢にお刺身(霜降り)で堪能しました!誰でも簡単に…
アナハゼティ