魚料理のまとめ

自分で釣った魚を料理することも釣りの醍醐味です。食材の調達からはじまり自分で調理し、食べることは他では味わえない楽しみ方ではないでしょうか。定番の刺身から天ぷらやソテーなどといった食べ方は魚によって特徴が違うためその調理方法も様々。また外のお店ではなかなか食べられないような魚を自分の好みにあった料理で食べることができるのも魅力です。普段料理をしない方々も釣るだけでなく、その魚たちを自分で調理して食べることの楽しさを味わってみてください。調理方法を調べて何をつくるか考える時間もわくわくするはずです!ここではそんな魚料理のおすすめ料理方法や食べ方について紹介していきます。

魚料理のまとめ一覧27件

魚の締め方はとっても簡単
魚の締め方!釣った魚を持ち帰る方法とは
釣った魚を美味しく食べるのには、少しでも鮮度を保つためには、魚を締める手間が必要になります。ここでは初心者の方にわかりやすく、締めが必要な理由と簡単な締め方をご紹介します。…
Hiromasa
コノシロの画像
コノシロを釣って美味しく食べよう!レシピと釣り道具とは
基本的に一年中釣れる魚のコノシロ。堤防などで手軽に釣って楽しめるのが魅力でしょう。コノシロと聞いても中々どんな魚か思い浮かべるのが難しいと思いますが、今回はコノシロの釣り方やレシピをご紹介します。…
asasei
アカエイ
アカエイは顔文字みたい?釣った時の注意点・調理法とは
干潟や岸壁、港などで釣りをしていると見かけるアカエイ。釣ってみたいとと仕掛けを投入しても悠然と泳いでいってしまいますね。 今回アカエイの釣り方と、釣ってしまった時の注意点、意外にも人気の料理をご紹介します。…
nao
スルメイカを干している画像
スルメイカについて知ってみよう!釣り方やオススメのレシピとは
人気上昇中のエギングでスルメイカも狙えるのをご存知でしょうか。船釣りで狙うのではなく、堤防から手軽に狙えるスルメイカ。今回は釣り方やタックル、オススメのレシピをご紹介します。…
nao
サワラ釣りの画像
サワラってどんな魚?食べても美味しいサワラを釣って料理しよう!
初めての方でもサビキ仕掛けなどで手軽に狙えるサワラ。意外にも高級魚とされているのはご存知でしたか? 今回はサワラを狙う道具(仕掛け)と人気のレシピをご紹介します。…
nao
セイゴ釣りの画像
セイゴ釣って食べよう!?初心者にも簡単ちょい投げとは
セイゴは港や河口で手軽に狙えるのが魅力の魚。初心者でもちょい投げで狙うことができ、釣った後は食べても美味しいセイゴ! 今回は初心者の方でも手軽に狙えるちょい投げと、セイゴレシピをご紹介します。…
Hiromasa
ソイの大物の画像
ソイがどんな魚かご存知ですか?そのメバル!実はソイかも!?
ソイがどの様な魚かご存知ですか? あなたが釣ったメバル……実はソイだったかもしれません!? 知っていたら「お魚マニア」的な魚種のソイ。今回はソイがどの様な魚か、釣り方は? 味は? 気になる情報をお届けします。…
TSURI HACK編集部
シイラ(マヒマヒ)の画像
シイラ・マヒマヒは、どんな魚?釣りで人気なシイラは食べれるの?
シイラは、世界各地の温暖な水域に生息をし、ルアーフィッシングで人気の高い魚。中々店頭でも目にすることが少ない魚で、お刺身やレシピなど気になる方も多いのではないでしょうか。今回はシイラの釣り方とオススメ料理3選をご…
nao
海のギャングのウツボの画像
ウツボ!海のギャングについて知ろう!料理法や釣り方など
海のギャングとも呼ばれるウツボ。鋭い歯を持ち、ヘビの様にうねる体は、まるでヘビとワニを合わせた様な姿ではないでしょうか。今回は、ウツボに関して料理法から釣り方までご紹介します。…
nao
pixta_17989457_m
ハゼってどんな魚?釣り方と美味しく食べるレシピとは
ハゼってどんな魚なの?釣りをされる前に疑問に思うかもしれません。せっかく釣りをされるのであれば、美味しく食べられる魚もいいですよね! 今回は手軽に楽しめるハゼの釣り方、レシピをご紹介します。…
nao
From PIXTA
ムロアジってどんな魚?生態やレシピ・釣り方まで!
一口にアジと言ってもその種類は様々。今回は干物やくさやといった料理でも重宝されるムロアジについて、その生態や料理、ムロアジ釣りの仕掛けについてまとめます!…
nao
さしみしょうゆ
刺身醤油おすすめ7選!普通の醤油とは何が違う?
ご家庭でお刺身を食べていて「あれ、あんまり美味しくないな」と感じた事はありませんか?もしかしするとそれは醤油のせいかもしれません。今回は刺身やお寿司にあう刺身醤油の作り方や、お刺身にピッタリと評判の刺身醤油をまと…
TSURI HACK編集部
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